EME Könyvkiadó
2020 október 25, vasárnap
ERDÉLYI MÚZEUM EGYESÜLET - KIADÓ
HU RO EN



GYORSKERESŐ




Főoldal »  Az EME Kiadványai »  Könyvek »  Élelmiszerkémia és táplálkozástudomány dióhéjban

Cím: Élelmiszerkémia és táplálkozástudomány dióhéjban

Szerző(k):
Nagy Előd Ernő, Kovács Béla

Műfaj:
élelmiszerkémia

Ismertető:
Tartalom


További információk:
Kiadó: Stúdium Kiadó, Marosvásárhely, Erdélyi Múzeum-Egyesület, Kolozsvár
Megjelenés ideje: 2020
Terjedelme: 147 oldal
ISBN/ISSN: 978-606-8349-56-5, 978-606-739-151-0
Formátum: 165x235 mm
Boritó/Kivitelezés:   Nagy Zsolt
Ár: 0.0
« Vissza a kiadványok listához
email