EME Könyvkiadó
2024 május 19, vasárnap
ERDÉLYI MÚZEUM EGYESÜLET - KIADÓ
HU RO EN Hírek Eseménytár Feliratkozás/leiratkozás az EME hírlevelére EME röviden Az EME felépitése Erdélyi Digitális Adattár Könyvtár Az EME Kiadványai Kiadó A Magyar Tudomány Napja Erdélyben Kutatóintézet Szakosztályok Fiókegyesületek Az EME vagyoni állapota Jelenlegi gyűjtemények Az EME 150 éves jubileuma Gr. Mikó Imre Alapitvány Díjak Együttműködések / Társintézmények Szabó T. Nyelvintézet MTA BMGE OSZK, MEK Támogatóink Linktár Raport de autoevaluare Structuri instituţionale şi elite din Ţara Silvaniei în secolele XIV–XVII. Támogassa az EMÉ-t Balaur bondoc Az Erdélyi Múzeum-Egyesület adatkezelési irányelvei



GYORSKERESŐ
Főoldal »  Az EME Kiadványai »  Könyvek »  Élelmiszerkémia és táplálkozástudomány dióhéjban

Cím: Élelmiszerkémia és táplálkozástudomány dióhéjban

Szerző(k):
Nagy Előd Ernő, Kovács Béla

Műfaj:
élelmiszerkémia

Ismertető:
Tartalom


További információk:
Kiadó: Stúdium Kiadó, Marosvásárhely, Erdélyi Múzeum-Egyesület, Kolozsvár
Megjelenés ideje: 2020
Terjedelme: 147 oldal
ISBN/ISSN: 978-606-8349-56-5, 978-606-739-151-0
Formátum: 165x235 mm
Boritó/Kivitelezés:   Nagy Zsolt
Ár: 0.0
« Vissza a kiadványok listához
email
© Copyright EME Könyvkiadó 2008